keskiviikko 3. huhtikuuta 2013

Hämistelyä

Muutama viikko sitten otin vastaan kakkuhaasteen, jossa toivottiin horror-lastenkutsuille hämähäkkiaiheista kakkua. Makutoiveina oli suklaa ja toffee. Projekti alkoi päätähden, eli hämähäkin muovailulla. Pullea hämis näytti ensin aivan liian kiltiltä, joten lisäsin sille angry birds -henkiset kulmakarvat, jotka saivat sen näyttämään edes vähän uskottavammalta.
















Täytteiksi valitsin Kinuskikissan blogista Dumle-täytteen (kahdessa välissä) ja vaniljavanukastäytteen, jossa vaihdoin vaniljavanukkaan tilalle toffeevanukkaan. Pohjana oli viiden munan tumma sokerikakkupohja ja kuorrutteena mustaa marsipaania sekä oranssia sokerimassaa. Kuorrutteen alle tasoitteeksi kokeilin uutta Marabou-tuorejuustoa, joka toimi hetken huoneenlämmössä oltuaan hyvin. Seitin punoin valkoisesta sokerikuorrutteesta.

Huhujen mukaan kakku oli päivänsankarille mieleinen, joten tämä haaste kannatti ottaa vastaan. Onnea vielä nuorelle miehelle! :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!