Vuosien varrella on tullut tehtyä kaikenlaisia kakkukokeiluja, joista
moneen ei yhdisty mielessäni reseptiä. Monessa kakussa pohja on sieltä, täyte
täältä ja päälliset netistä ja omasta päästä ideoiden. Ehkä sitten
eläkkeellä teen vanhoja kakkuja uudestaan ja kirjoitan reseptit ylös.
Sitä ennen katsellaan vain kuvia ja muistellaan hienoja hetkiä kakkujen parissa. :)
Tätä kakkua maisteltiin jouluna 2010, jonka sain viettää rakkaitteni kanssa. Siitä joulusta on jäänyt päällimmäisenä mieleen suuri kiitollisuus läheisistä ja perheestä, joiden kanssa vietetty aika on paras joululahja ikinä. ♥
Mitä pienempi ihminen, sitä suurempi kakku. :) Tämä puolukkakerroskakku riitti suurelle joukolle, joka saapui juhlimaan suloisen tytön nimiäisiä.
Porkkanakakku lakkatäytteellä oli isänpäiväkakku vuosimallia 2011 ja alla kirpeän raikas lime-mangojuustokakku äitienpäivän kunniaksi vuotta myöhemmin. Maistui!
Tässä suklaakuorrutteisessa juustokakussa oli raikastuksena kissanminttulikööriä ja koristeena suklaaristikkoreunat, joiden tekemiseen ei tarvita kuin vähän kärsivällisyyttä ja näprääjän vikaa. Koristereunaan löytyy selkeä ohje Kinuskikissalta.
Näiden kakkujen tarinoita muistellessa voi taas todeta, miten tärkeä harrastus voi olla samalla niin hermoja raastavaa, terapeuttista ja ihanaa. Saa nähdä, millaisia kakkuja tämä vuosi tuo tullessaan... :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!